近期，墟市羁系局机闭抽检蔬菜成品和酒类2大类148批次样品。遵循食物安天下家准则检讨和剖断，个中抽样检讨及格样品145批次、不足格样品3批次，不足格食物项目涉及二氧化硫残留量。现将详细环境通知如下：

　　（一）正在西安悦宾源餐饮有限公司抽检的糖蒜（出产日期2023-11-5），经检讨二氧化硫残留量项目结果为0。260g/kg，准则规章为：≤0。1g/kg，检讨结论为不足格，检讨机构为谱尼测试集团陕西有限公司。

　　（二）正在西安市雁塔区三念酱菜副食商行抽检的标称为陕西荣海之家食物有限公司出产的白玉糖蒜（酱腌菜）（出产日期2023-10-5），经检讨二氧化硫残留量项目结果为0。330g/kg，准则规章为：≤0。1g/kg，检讨结论为不足格，检讨机构为谱尼测试集团陕西有限公司。

　　（三）正在西安市未央区永城调料副食商铺抽检的标称为平乡县东方酱菜厂出产的暖锅白玉蒜（盐水渍菜）（出产日期2023-10-18），经检讨二氧化硫残留量项目结果为0。961g/kg，准则规章为：≤0。1g/kg，检讨结论为不足格，检讨机构为谱尼测试集团陕西有限公司。