柚子是一种芸香科柑橘属乔木，属最大的柑橘类生果，果实直径日常可达25厘米，成熟时颜色为绿色至浅黄色，果肉甜白（很少有粉赤色或赤色）。

　　柚子果皮中可提取优质果胶，果肉可能加工效果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐甲等，果实归纳诈欺后经济效益可望增进4倍，柚的归纳诈欺又有很大的暴露潜力。此中2021年中邦柚子产量约为516万吨。

　　中邦柚子下逛要紧渠道席卷农贸墟市、新颖零售、电商渠道、生果专营零售。此中2021年中邦新颖生果零售墟市占对比大，达36。9%；其次为生果专营零售，占比达25。3%。

　　柚子成熟的时节终究是短暂的，目前柚子行业仍以鲜食生果为主，跟着中邦墟市对柚子的需求量不停增进，2021年邦内柚子行业墟市范围约为303。06元，同比增进2。42%。

　　更众本行业仔细的探讨认识睹共研财产研究（共研网）《2023-2029年中邦柚子行业墟市近况认识及墟市前景评估叙述》，同时共研财产探讨院还供给财产数据、财产探讨、战略探讨、财产链研究、财产图谱、财产筹备、可行性认识、贸易安排书、IPO研究等产物和管理计划。