鲜柚肉因为含有相仿胰岛素的因素，更是糖尿病患者的理思食物。它能鼓动食欲、治消化不良等症，理气散结。

　　众吃柚子尚有助于防御肠癌和胃癌的产生。冬季容易上火，柚子能够降火气、压抑口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大跨越其他生果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。柚子还能能解酒毒，可撤消酒后口中的异味。

　　怀胎岁月的妊妇能吃柚子，但不行太贪。柚子一天只可吃1/4个哦，好不要众吃。

　　良众人都邑有疑难，吃柚子会上火吗？原来从柚子的养分代价方面理解，吃柚子是不上火的。由于柚子的果肉性寒，尚有清热的感化，于是不只不上火，还会有清热下火的效力。

　　中医以为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗感化；柚皮别名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的感化；柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、卵白质、粗纤维等。效力与橘核一致，主治疝气；柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等效力。

　　1、柚子中含有高血压患者必要的自然微量元素钾，险些不含钠，于是是患有心脑血管病及肾脏病患者(假如肾效力不全伴有高钾血症，则苛禁食用)佳的食疗生果。

　　3、柚子的果胶不只可低落低密度脂卵白水准，况且能够省略动脉壁的损坏水准。

　　4、柚子尚有加强体质的效力，它助助身体更容易招揽入钙及铁质，所含的自然叶酸，关于怀胎中的妇女们，有提防血虚症状产生和鼓动胎儿发育的效力。

　　柚子性寒，于是不会上火，况且柚子具有特别丰厚的养分代价，众食用，关于加强体质等都有很好的效用。

　　可是倡导众人尽量不要众吃，由于寒凉的食品众吃，会变成腹泻等景况的产生，饮食有度，才或许外现柚子的代价。