重庆正在良众人的心目中是一座魔幻立体的网红都会，却不了解重庆的创制业继续都很健旺。本年前三季度，重庆的工业增进值悄悄领先上海，高居天下第二，越发是正在数字化转型方面，曾经走正在了天下的前线。正在前面的视频中，云峰为行家先容了重庆新科技、新能源方面的数字化发达。本日咱们来聚焦重庆潼南的柠檬财产，看崇拜庆农业的数字化发达又是若何的？

　　潼南位于重庆渝西地域，因位于古代潼川府之南而得名，是出名的西部菜都和全邦柠檬之都，是全邦公认的三大柠檬产地之一。正在这里，一颗小柠檬曾经串起了一条财产链，从种苗脱毒到范围化种植，再到精粹加工，成为 350 余种产物，沿着“一带一起”走向全全邦。

　　潼南柠檬品种繁众，仅柠檬种苗繁育中央就稀有十个柠檬种类，是中邦最大的柠檬种苗繁育中央。每年连续向天下各地供应柠檬种苗近 60 万株，况且还造成了无缺的财产链。

　　正在潼南高新区的重庆檬泰生物科技有限公司，咱们看到了企业自决研发的柠檬六分别提取时间，可从柠檬油囊、外皮层、中皮层、果肉、果核里提取加工出数十种高附加值产物，让柠檬的代价成几何倍增。

　　正在檬泰的边上有一家名为雪王农业的企业，是蜜雪冰城的柠檬工场。只睹数智化车间内一筐筐柠檬被倒入鲜果分选机，它们通过洗濯、杀菌、套袋等众个枢纽后将被送至重庆及天下数万家饮品连锁店。

　　一颗小柠檬，强盛大村落，造成大财产，杀青大发达。潼南公布了天下首个柠檬数字财产陈述，将打制“中邦第一柠檬数字大脑”，搭修中邦柠檬往还中央。正在数字化新重庆的布景下，戮力打制中邦第一柠檬出口基地和中邦柠檬第一品牌，谱写农业财产化的数字化新重庆途径。